歐耐德專注賽鴿營養(yǎng)/全面保護賽鴿健康
賽鴿乳酸代謝基因與能量代謝
相信大家多少都有運動后肌肉酸痛感覺的經(jīng)驗，肌肉酸痛來自乳酸的堆積，所以乳酸代謝的快慢將影響肌肉酸痛的程度。賽鴿在多日程的賽事中，如果是乳酸代謝慢者，在比賽中因肌肉酸痛不適或許比較會想要休息，一旦遇上適合的環(huán)境（像是海上油輪等等）或許賽鴿就會停下來休息，容易影響到回巢的時間；乳酸代謝能力較佳的賽鴿，在天生的體質(zhì)上便具有較佳的耐力，在長途的飛行上，乳酸堆積少，比較不會感到肌肉酸痛，便可一口氣作較長程的飛行。所以乳酸代謝能力可以作為賽鴿育種時的參考，當然品種、訓(xùn)練、營養(yǎng)等等眾多因素，也都會影響的飛行速度與耐力，但是選擇天生體質(zhì)優(yōu)良的賽鴿作為育種的參考，應(yīng)該是不錯的依據(jù)。
賽鴿的細胞代謝的能量是不同的，這與賽鴿本身的特性有關(guān)，講白話一點就是血系與品種的不同， 造成不同的賽鴿素質(zhì)與特性！其中在科學(xué)界研究較深入的是乳酸的代謝能力，而A型乳酸代謝基因（LDHA）主要存在于賽鴿的肌肉，與賽鴿飛行時需要的能量代謝是最為相關(guān)的，其中A型乳酸代謝（LDHA）更可區(qū)分為三種基因型，這三種基因型產(chǎn)生的乳酸代謝能力可能就有程度上的差別！
乳酸是一種細胞非常重要的能量來源，因為賽鴿吃進飼料后，其中的營養(yǎng)成分在代謝過程中會轉(zhuǎn)變成乳酸，每羽賽鴿在代謝乳酸的能力可能就各有不同，也就是與賽鴿先天基因的特性有關(guān)。乳酸去氫酶是由乳酸去氫酶的基因所產(chǎn)生的一種酵素，當中的酵素活性與賽鴿細胞的基因是息息相關(guān)的。
我們可以看出為何有些鴿子在吃進去同樣的飼料后，飛行的表現(xiàn)卻大大不同，其中一部分的原因可能與體內(nèi)能量代謝的效率有關(guān)。當代謝乳酸的能力越佳時，可能在飛行時產(chǎn)生動能的效率就高，自然賽鴿持續(xù)飛行的能量就越好。我們在選殖賽鴿當育種鴿時，乳酸代謝（LDHA）基因可作為參考性指標。
乳酸是目前在科學(xué)界中研究出來的一種重要能量的來源，尤其在賽鴿運動中所產(chǎn)生的乳酸的代謝與利用非常重要。同時乳酸代謝酶是一種細胞內(nèi)的酵素，能夠?qū)⑷樗岽x，最終產(chǎn)生細胞所需的ATP，對于賽鴿持續(xù)飛翔的重要性不言可喻。其中乳酸代謝A（LDH-A）主要存在于賽鴿的肌肉細胞中，根據(jù)科學(xué)文獻指出LDH-A這個蛋白質(zhì)是由LDH-A基因所轉(zhuǎn)錄后而轉(zhuǎn)譯形成的，LDH-A基因的基因型對于乳酸代謝上可能有程度不同上的差異。了解賽鴿細胞LDHA基因型對于賽鴿在能量代謝上有正面幫助的意義。
在運動時乳酸的利用會增加許多倍，并且?guī)缀跬耆趸�，在運動達到最大需氧量的42%時，肌肉乳酸的吸收利用是葡萄糖的兩倍之多。這樣的研究顯示乳酸是肌肉活動時重要的能量來源，同時這樣的過程會影響賽鴿在長時間飛翔的速度與耐力，LDHA-A基因可以說明賽鴿歸巢能力的潛在特質(zhì)，我們可以稱為這是在科學(xué)界研究出的一項賽鴿優(yōu)良基因。
我們由以上的科學(xué)知識中可知，為何同樣的賽鴿吃進去一樣的玉米，可能表現(xiàn)出的能力與成績是不同的，這可能與每羽賽鴿在能量代謝的能力上、在先天的基因影響下是不同的。但這僅僅是其中的一個原因，因為賽鴿的比賽成績受到太多外力的左右，也絕非單一因素可以完全說明。
賽鴿吃進去的飼料中的葡萄糖會轉(zhuǎn)換成腦部、腎臟、肌肉等重要器官的能量所需，同時也會轉(zhuǎn)換成能量儲存在體內(nèi)的肝臟、脂肪細胞與肌肉中，只是比例的不同而已。
重要的科學(xué)新知——賽鴿腦部的能量代謝與賽鴿的導(dǎo)航方位判定是非常相關(guān)的，因為當賽鴿的體能能量將要耗竭時，或是賽鴿吃進去的飼料已經(jīng)消耗殆盡，同時體能儲存的能量快要用光時，或也可說血糖降低，產(chǎn)生細胞能量開始不足時，之前葡萄糖代謝的中間產(chǎn)物——乳酸就顯得很重要。賽鴿自體的腦細胞可以透過在星狀細胞（astrocyte）中的乳酸（lactate），進入神經(jīng)元細胞（neuron），然后再透過A型乳酸代謝（LDHA）將乳酸轉(zhuǎn)變成pyruvate（檸檬酸），然后再進入粒線體轉(zhuǎn)成能量ATP供應(yīng)腦部所需，并且提供神經(jīng)傳導(dǎo)重要功能的細胞傳遞訊息等等，所以乳酸在賽鴿的腦部是非常重要的一個中間產(chǎn)物！
以上就是為何賽鴿的乳酸代謝基因可以影響賽鴿的歸巢之重要科學(xué)知識。
基因由DNA序列所構(gòu)成，LDHA基因是與遺傳息息相關(guān)的，是一種細胞核的基因，與粒線體DNA不同，所有的生物體都是由細胞中基因的DNA序列轉(zhuǎn)錄（trans-cription）變成mRNA, 再由mRNA轉(zhuǎn)譯（translation）為蛋白質(zhì)（protein），蛋白質(zhì)就是生物體的重要功能的主要結(jié)構(gòu)！
LDHA基因就是乳酸代謝A基因，其中可以分為好幾型，賽鴿的基因鑒定我們根據(jù)波蘭的一位研究學(xué)者的論文指出，LDHA基因可以分成（1）LDHA-AA基因型，（2）LDHA-AB型，（3）LDHBB三種基因型（genotype）。當中的LDHA-AA基因型在歸巢性較好的賽鴿中的比例比那些歸巢性差鴿子高出許多， 具有統(tǒng)計學(xué)上的意義。EOUNADER專注賽鴿營養(yǎng)/全面保護賽鴿健康，賽鴿充滿活力/比賽盡在掌控！
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