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閱讀:
2015-3-17 22:52:40
晴朗
星期二
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鴿友圈
那一抹清香的野菜
作者:
浪漫熊貓
不知道鴿友們都是哪里的人,或許是繁華熱鬧的城市又或者是靜謐舒適的鄉(xiāng)下,總之現(xiàn)在的節(jié)奏真的好快,感覺每天一個樣,現(xiàn)在春天到了,到處都是一片生機(jī)勃勃綠意盎然的景象。
過年之后在我的一再央求催促下,外婆沒事就背著小背簍去田間地頭找折耳根去了,說起它來不知道外地鴿友們熟悉不,書面稱呼好像叫魚腥草,我們四川的叫法就是折耳根,感覺我們這里都很愛吃這種野菜,如果是種植的就不叫野菜叫蔬菜了哈哈,這種野菜最大的特點就是有一股子它自身獨特的味道,記得上次去城里辦事路過菜市場,經(jīng)過的地方是條小巷子,兩邊都是賣菜的,當(dāng)然有很多折耳根,從這頭走到那頭不用手摸就種鼻子聞一下我就能知道誰家的折耳根是種的誰家的是野外挖的,不吹牛,為啥這么說,因為野生的折耳根這味道很沖很大,堆著一堆折耳根的地方老遠(yuǎn)就能聞到它的那股子清香。家養(yǎng)的味道就是淡淡的拍馬都趕不上野生的那么純正強(qiáng)烈的味道。我們家也試過,自己種的沒有用化肥始終不如野外的香好吃,更別說化肥農(nóng)藥催出來的了。
說起為啥可能是因為是四川人對味覺比較敏感,很多味道稍有不同就能辨別出來,F(xiàn)在已經(jīng)是挖野菜的黃金時節(jié),再過一段時間就快到清明節(jié)了,到時候野菜就都老了不好吃了,鴿友們還等啥,有空趕緊一家人拿起小鋤頭或者可以挖的小工具趕緊去吧,即暖了一家人的心又飽了口福,市面上賣的未必有野生的大根,外婆每次都是挖一大盆,一盆里幾乎都是比遙控器鍵盤還大許多的占大頭,小的很少,看著一根根超大的折耳根我每每都很驚奇,野外環(huán)境如此惡劣,沒人心疼沒人愛,可人家長得倒是比有人疼有人愛的還好還壯。每天吃飯我媽都在說,每天都吃這么好吃的折耳根,等清明節(jié)了沒了可怎么辦哦,哈哈,真的一年就那么兩個月,不僅是折耳根,還有其他的比如燈籠花,蒲公英等等,哪樣都是極好的春天小菜,記住錯過就得等明年啦哈哈,趕緊行動吧,自己動手的一定更加美味……
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17樓 評論者:
魏鴿子
時間:
2015-3-23 20:28:06
內(nèi)容:
下火
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16樓 評論者:
lijina
時間:
2015-3-19 9:29:10
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魚腥草治療腮腺炎效果特好。
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15樓 評論者:
沈明
時間:
2015-3-18 21:14:16
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純天然綠色食品
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14樓 評論者:
86535481
時間:
2015-3-18 18:40:40
內(nèi)容:
魚腥草,四川重慶都是涼拌,過年回家學(xué)外面用炒,炒著更好吃,稍微放點辣椒,醋!
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13樓 評論者:
樂者
時間:
2015-3-18 17:13:07
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哈哈,這些純天然綠色食品,不僅人愛吃,喂鴿子也是絕好的保健青飼料!
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12樓 評論者:
洪陽
時間:
2015-3-18 12:59:39
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說起我流口水了!我記憶里,就是1980年左右,在鄉(xiāng)間的小道旁,采摘的野菜--馬齒漢
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11樓 評論者:
80兄弟
時間:
2015-3-18 12:21:24
內(nèi)容:
美好記憶
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10樓 評論者:
興榮佳緣
時間:
2015-3-18 12:18:03
內(nèi)容:
好味道,純天然
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9樓 評論者:
鄭居科
時間:
2015-3-18 12:04:08
內(nèi)容:
野菜是一種在自然環(huán)境下所生長出來的美味,它很普通,但它卻對地域和氣候很挑剔,不在它適合生長的地方和不適宜的季節(jié)是找不到它,而且,每個地區(qū)的野菜,都會勾起很多人對家鄉(xiāng)的思念。寶雞地區(qū)最近的野菜有苜蓿、香椿等。感謝分享。謝謝!
精彩
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8樓 評論者:
1129795370
時間:
2015-3-18 11:57:23
內(nèi)容:
天然綠色食品,清熱解毒、食補(bǔ)良菜
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7樓 評論者:
展望明天
時間:
2015-3-18 9:16:38
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自然味
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6樓 評論者:
626594813
時間:
2015-3-18 9:14:40
內(nèi)容:
好東西
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5樓 評論者:
宏軒鴿舍
時間:
2015-3-18 9:00:44
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純天然野生的,安全開胃,很不錯!
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4樓 評論者:
臨穎李兵
時間:
2015-3-18 8:33:40
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有種說不出的親切感。
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3樓 評論者:
lsm21
時間:
2015-3-18 8:34:09
內(nèi)容:
吃了折耳根,變?yōu)榕慷洹?/FONT>
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2樓 評論者:
lhj
時間:
2015-3-18 4:46:58
內(nèi)容:
這些野菜不是一般人都能吃得到,食用藥用都是一道美味,可以讓人們延年益壽
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1樓 評論者:
浪漫熊貓
時間:
2015-3-17 23:00:07
內(nèi)容:
不止是野菜,很多草藥現(xiàn)在也開始采摘了,比如桑樹的嫩芽,還有鐵馬鞭,龍膽草,都是很好的清熱解毒的草藥,我臉上長痘痘一般要一個禮拜或者10多天才能好,那次我媽媽找了一把龍膽草我就用一小截泡水,喝了兩大杯,第二天起來摸了半天都沒有找到那個痘痘,哈哈,但是用多了就沒啥大的效果了,久不久用一下效果剛剛的
精彩
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用成績說話
好成績的展現(xiàn)是實力所致!
說明沒人能懂鴿子
以文會友,交流學(xué)習(xí)
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